Freitag, 26. Juni 2009

Freitag...lecker Fischtag

Im Fleisch von Fischen (und Schalentieren) sammeln sich extrem hohe Mengen an Giftstoffen an (das bis zu 9-Millionenfache der Giftstoffe des Wassers, in dem sie leben), darunter auch PCB, Dioxin, Quecksilber, Blei und Arsen. Hierdurch können Gesundheitsprobleme wie Nierenschäden, Entwicklungsstörungen und Krebs entstehen, die bis zum Tod führen.

Fisch ist in der menschlichen Ernährung die einzige Quelle für Quecksilber.

Für die Frauen unter uns Fischessern:

Eine Studie der Environmental Protection Agency (EPA) berichtete, dass Frauen die nur zweimal in der Woche Fisch aßen, Quecksilberkonzentrationen aufwiesen die siebenmal höher waren, als die von Frauen, die in den vergangenen Monaten keinen Fisch gegessen hatten.

Für die Männer unter uns Fischessern:

Eine neue Studie die vom Forschungsinstitut für Gesundheit (Research Institute of Public Health) in Finnland herausgegeben wurde, zeigt, dass Männer, die durch Fischkonsum einen erhöhten Quecksilberspiegel im Blut aufwiesen, 1,5 Mal häufiger an Herzproblemen litten, darunter Herzerkrankungen und Herzinfarkte.

Und zusammenfassend lassen sich folgende interessante Auswirkungen anschauen:

Nierenschäden, Entwicklungsstörungen und Krebs
Haarausfall, Müdigkeit, Depressionen, Konzentrationsschwierigkeiten und Kopfschmerzen
Herzerkrankungen und Herzinfarkte
Gehirnschäden, Persönlichkeitsveränderungen, Zittern, Fehlgeburt und Entwicklungsschäden beim Fötus.
Gedächtnisproblemen, was Mediziner auch als “fish fog” (Fischnebel) bezeichnen.

Und, nochwas zum lecker Fisch:

Wissenschaftliche Studien zeigen, dass Fische ebenso starke Schmerzen empfinden können wie Säugetiere. Dies bestätigen die Forschungsergebnisse von Dunlop (2005), Chandroo (2004) und Sneddon (2003). Auch Professor Dr. Hoffmann von der tiermedizinischen Universität in München bestätigt, dass Fische Schmerzen empfinden.

Na dann man tau...oide Fischhaut...

Freund und Helfer

Der Auftrag der deutschen Polizeien ist die Aufrechterhaltung der inneren Sicherheit.

1952 wurden 31 Menschen, 1967 1 Mensch, von 1971 bis 1980 153 Menschen, 1981 bis 1990 115 Menschen und 1991 bis 1993 37 Menschen, von 1994 bis 2005 119 Menschen von deutschen Polizeibeamten erschossen.

Insgesamt wurden also 1952 31 Menschen und ab 1967 bis 2005 innerhalb von 39 Jahren mindestens 425 Menschen von der bundesdeutschen Polizei erschossen. Daten zu weiter zurückliegenden Jahren lagen bei Erstellung dieses Artikels nur vereinzelt vor. Die Anzahl der in der Bundesrepublik Deutschland insgesamt zwischen 1988 und 1997 gegen Personen abgegebenen Polizeischüsse beträgt 2105. (Wikiped)

"Polizist erschießt 35-Jährigen am Bahnhof Zoo"
(http://www.tagesspiegel.de/berlin/
Polizei-Justiz-Charlottenburg-Beate-Uhse-Museum;
art126,2832721)

"Unsere" Politiker ehemals Volksvertreter

Berühmte Berger (Berg=Starnberg am selbigen See) feiern: Heute, Montag:

Dr. Peter Gauweiler (CSU)

Er hat ein Schiff (Dampfer der bayerischen Seenschiffahrt, der Verf.) gemietet und fährt heute zu seinem 60. Geburtstag mit seinen Gästen samt Polizeischutz rund um den leider verregneten See.

Wir von der QUH trafen Dr. Gauweiler zuletzt, als wir beim Fischer Andrä köstliche Austern schlürften. Da kam der Herr Bundestagsabgeordnete einkaufsbereit zur Tür herein, bemerkte sogleich mit scharfen Blick auf unsere Austern: "Aha, die Krise ist also auch bei uns angekommen!" ... und bestellte sich flugs selbst eine Sammlung Meeresgetier, um sie mit lautem Lob auf den Wirt mit uns zu schlürfen.
http://quh.twoday.net/

http://quh.twoday.net/stories/5778679/

"Austern gelten als kostbare Delikatesse und werden meist roh geschlürft. Wenn sie schon ausnahmsweise gegart werden, dann nach einem standesgemäßen Rezept wie zum Beispiel „Austern und Kaviar in Pumpernickel-Gelee-Mantel mit Champagnervinaigrette“.

Sylter Royal Austern (Ostrea spp.) 50er Korb + Austernmesser
Die Sylter Royal wird in der Blidselbucht zwischen List und Kampen seit 1986 wieder neu kultiviert. Die Firma Dittmeyers ...
Bestellnummer: FF1.022-313, 80,55 EUR

Manche Menschen haben Bedenken, ein Tier lebend zu verspeisen und empfinden Mitleid mit der Auster. Dem wird erstens entgegengehalten, dass Austern in freier Natur auch von ihren Fressfeinden lebend konsumiert werden. Zweitens wird gerne darauf verwiesen, dass Austern außer einem Drucksensor keine Sinnesorgane haben, sie haben nur rudimentäre Ansätze eines Nervensystems und kein Gehirn. (Auster trifft Auster...)

Als perfekter Begleiter zu Austern gilt ein leichter und völlig trockener Weißwein. Als besonders geeignet gilt in Frankreich der Muscadet de Sèvre et Maine (Grundpreis: 11.40EUR/l), ein sehr neutraler Wein aus dem westlichen Loiregebiet, den eine leichte Hefe-Note auszeichnet. Alternativ gilt der etwas rustikalere Gros Plant aus der gleichen Region als geeignet. Ebenfalls gute Begleiter sind die Sauvignon Blancs aus den Appellationen Sancerre und Pouilly-Fumé, zumindest deren junge und eher schlichten Vertreter." (Wikiped)

Kann man sich von 3,76 Euro am Tag gesund ernähren?
Die Finanzbehörde hat im Auftrag Thilo Sarrazins (SPD) einen detaillierten Drei-Tage-Speiseplan für Hartz-IV-Empfänger erstellt. Demnach können sich Arbeitslose schon für 3,76 Euro "völlig gesund, wertstoffreich und vollständig ernähren", erklärte Sarrazin der "Welt". Damit ließe sich sogar etwas sparen, da der Regelsatz von 4,25 Euro pro Tag sogar noch unterboten wird.

http://www.tagesspiegel.de/berlin/Landespolitik-Hartz-IV-
Thilo-Sarrazin;art124,2474631

Das Hartz IV Kochbuch:

"Etwa 4,40 Euro kann ein Hartz-IV-Empfänger am Tag für sein Essen ausgeben. Wie man sich trotzdem ausgewogen ernährt, haben Kurt Meier und Uwe Glinka herausgefunden. Die beiden arbeitslosen Hobbyköche haben ihre Rezepte im "Sparkochbuch" zusammengestellt."

http://www.dradio.de/dlf/sendungen/umwelt/985288/

Oder, alternativ, mit € 0,-- am Tag:

Hartz IV
Arbeiten fürs Essen, © ZEIT online, 10.5.2006

Was bedeutet Hartz IV? SPD-Arbeitsminister Franz Müntefering hat es auf seine Weise erklärt. „Wer nicht arbeitet, soll auch nicht essen“, sagte er


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